This Archive : 20080331

3月30日。
39年前のこの日がどんな日だったか思い出した人はどれくらいいただろうか。
一日、心の中で歌詞のフレーズが頭にこびりついていました。


curry cafe terramerita
久々の美味しいスープカレーと温泉。

名前だけは知っていたが、ここは初めて。
明るい店内で、女性が作っておりました。

初めてなのでチキンで…。
何故かレッグではなく、二人ともチキンソテー（オーブンでこんがり焼いたチキンに惹かれて）。
辛さレベルは０〜30番まで（２番からが辛口）。
私は４番、umamiは３番で（私にはちょうど良い辛さでした）。

なにやら随分食材にもこだわりがあるようで、スープの感じもちょうど良いサラサラ、野菜も特筆すべき程の、お芋（メークイーン）も人参もピーマンも旨み（甘みも）があってとても美味しい。
新琴似にあるTORA（十良）以来の野菜の美味しさかも。
ご飯は北海道産の低農薬の白米・玄米と黒米のブレンド、これまた美味しい。
カウンターにごま塩も置いてあったので、たまにご飯に振りかけて食べたりしてました（ご飯の旨みが味わえます）。
愛食レストランの認定店だったんですねぇ。

ちょっとしょっぱかったのが難点でしたが、かなり高得点。
今度行ったらチキンレッグもラムソテーも試してみたい。
それにしてもメニューの中に手作りらっきょう３００円ってのがあって食べてみたかったんだけど、どのくらいの量か、二人で？？のまま注文せず（これまた食べてみたいな）。



定山渓温泉　湯の花

3/29にリニューアルオープンした小金湯のオープン割引券（半額券）があるし、どうなってるか行ってみよう、あわよくば入浴しよう…と行ってみましたが、やっぱり満杯。
４月一杯の半額券なのでこの次目指すときには、芋洗いとなろうとも、桶持参ででも行かねば…。
ちなみに、以前の小金湯パークホテルとその後ろにあった黄金湯の建物はそのままの位置で再開（黄金湯は全て建て替え）して、２つの建物のようになっていたけど、渡り廊下のように繋がってる様子。
ってことは、一つの温泉で二つのお風呂が楽しめるのかなぁ？（泉質は同じだろうけど）
どうなってるのかなぁ？？

で、結局混んでるようなので、定山渓に。
子供の進学にお金も散財状態の二人なので、すごすごと湯の花へ（以前買った回数券があったので支払わなくていいから）。

これ以上混むとカラン足りなくなりそう…の、そこそこの混み具合。
ここは男女毎日入れ替わりで和洋楽しめるそうだが、前回と同じ和風かな。
樽のような石風呂は温度低いためとかで、蓋がしまってました。


帰宅して急いで夕食の準備。
真鯛のアラ（長崎産でした♪）を使って土鍋にて鯛飯。
本格的な作り方はよくわからないけど、とても簡単、安価（今回は３００円のアラが半額！）で作りました。
臭みも全くなくて、さっぱりでコクあり、とても美味しく出来上がったよ〜σ(^○^)
おこげもおいしい〜！
はまりそうです。